石膏作为一种常用的工业材料和建筑材料，可用于生产水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。石膏经过煅烧、磨细可得建筑石膏，又称熟石膏、灰泥。若煅烧温度为190 °C可得模型石膏，其细度和白度均比建筑石膏高。若将生石膏在400-500 °C或高于800 °C下煅烧，即得地板石膏，其凝结、硬化较慢，但硬化后强度、耐磨性和耐水性均较普通建筑石膏为好。通常为白色、无色，无色透明晶体称为透石膏，有时因含杂质而成灰、浅黄、浅褐等色。

石膏粉主要应用领域：

一．建材、建筑

a：硬石膏水泥和胶凝材料：掺加适量的确激发剂可生产硬石膏水泥或胶凝材料，适用于软土地基的加固，墙体粉刷，机械模型，坑道支护及生产纤维压力板等。

b：在玻璃生产工艺中用作助溶剂和净化剂。

c：在塑料、橡胶、涂料、沥青、油毡等工业生产中用作填料。

d：灌注桩、深层搅拌桩用作增加摩阻力的大膨胀材料。

二．化工

1、生产硫酸，附产轻质水泥。

2、生产硫酸铵，附产轻质碳酸钙。

三．农业

3、改良土壤，调节酸碱度，适用于盐碱地、红土地等土壤的改良。

4、食用菌栽培上用作钙、硫复合矿物肥料，调节培养基酸碱度。

5、家禽、家畜饲料中用作复合矿物饲料添加剂。